श्रीनगर: कश्मीर घाटी के प्रसिद्ध सेब ऑर्किड जल्द ही इस क्षेत्र में अनिश्चित जलवायु परिवर्तन के कारण गायब हो सकते हैं। पिछले एक दशक में घाटी में बड़े जलवायु परिवर्तन हुए हैं, जैसे जल्दी बर्फबारी, जिसके कारण किसानों की हर साल लगभग 40 प्रतिशत फसल बर्बाद हो जाती है।
2021 में कश्मीर घाटी में मौसम की पहली बर्फबारी अक्टूबर के महीने में हुई थी। उस समय अधिकांश किसानों ने फसल की कटाई नहीं की थी। शोधकर्ताओं का कहना है कि सेब के बागों और उपज को 4-40 फीसदी के बीच नुकसान हुआ है। डॉ इरफ़ान राशिद द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि अगर ये जलवायु परिस्थितियाँ बनी रहती हैं तो घाटी के सेब के बाग नहीं टिक सकते।
”हमारे पास कश्मीर घाटी में बड़ी संख्या में किसान हैं जो सेब की खेती कर रहे हैं। पिछले दो या तीन दशकों में क्या हुआ है कि हम कई मौसम संबंधी मापदंडों में बदलाव का अनुभव कर रहे हैं। हमारे पास बहुत महत्वपूर्ण सबूत हैं जो तापमान और वर्षा पैटर्न हैं। यदि आप वर्षा के पैटर्न को देखें, तो हम सर्दियों में पर्याप्त वर्षा प्राप्त करते थे, झरनों में भी कुछ छिटपुट घटनाएं होती थीं, लेकिन शरद ऋतु शुष्क हुआ करती थी लेकिन अब हम जो देख रहे हैं वह शरद ऋतु के दौरान अनियमित बर्फबारी है। अगर हम मौसम के इतिहास को देखें तो 2018 में नवंबर के पहले सप्ताह में और 2019 में हमने बहुत भारी बर्फबारी का अनुभव किया। अक्टूबर के महीने में हमें बर्फबारी हुई जो बहुत जल्दी है। सेब की कई किस्में हैं जो नवंबर में काटी जाती हैं, तो जाहिर है कि जब हमारे पास अनिश्चित बर्फबारी होगी, तो फसल को नुकसान होगा और पेड़ों को भी नुकसान होगा। 2018 में हमने एक सर्वे किया, जिसमें बताया गया कि 4-50 फीसदी नुकसान हुआ, कुछ बागों को 50 फीसदी तक नुकसान हुआ। हमारी फसल का औसतन 35 फीसदी नुकसान हुआ है। ”डॉ इरफान राशिद, समन्वयक, भू-सूचना विज्ञान विभाग, कश्मीर विश्वविद्यालय ने कहा।
उन्होंने यह भी कहा कि यदि हम आवश्यक बदलाव नहीं लाते हैं, तो बागवानी उद्योग जो कि कश्मीर के सकल घरेलू उत्पाद की रीढ़ है, प्रमुख रूप से प्रभावित होगा।
विभाग के समन्वयक डॉ इरफान रशीद ने कहा, “अगर हम कश्मीर में होने वाले अनिश्चित बर्फबारी के पैटर्न को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो जम्मू और कश्मीर के आर्थिक रक्षक के रूप में बागवानी की यह घोषणा लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होगी।” भू सूचना विज्ञान के, कश्मीर विश्वविद्यालय।
शोधकर्ताओं का मानना है कि पिछले दो दशकों में कश्मीर घाटी में बड़े जलवायु परिवर्तन देखे गए हैं, लेकिन पिछले पांच वर्षों में सेब के बाग के किसानों को सबसे ज्यादा नुकसान उठाना पड़ा है। इस साल शुरुआती बर्फबारी से नष्ट हुई लगातार तीसरी फसल थी। 2019 में सबसे अधिक नुकसान हुआ क्योंकि कश्मीर में उस वर्ष के दौरान सबसे भारी हिमपात हुआ, जिससे लाखों की फसलों और पेड़ों को नुकसान पहुंचा।
बागवानी विभाग किसानों को उच्च घनत्व वाले सेब के बागों को बढ़ावा देता रहा है। बड़ी संख्या में खेतों को पारंपरिक सेब के बागों से उच्च घनत्व वाले बागों में बदल दिया गया है। बागवानी विभाग के साथ-साथ शोधकर्ताओं का भी मानना है कि उच्च घनत्व में स्थानांतरण से उद्योग को बचाया जा सकता है।
”मेरे शोध में भी, हमने मूल रूप से उच्च घनत्व वाले सेब के बागों के लिए प्रतिज्ञा की थी, लेकिन हमें फसल के मौसम को ध्यान में रखना होगा और समय अक्टूबर और नवंबर नहीं होना चाहिए, यह जल्दी होना चाहिए। यदि हम इस वर्ष की तरह अक्टूबर में बर्फबारी करते हैं, तो आने वाले वर्षों में अक्टूबर में फिर से बर्फबारी हो सकती है, इसलिए यदि हमारे पास सेब की किस्में हैं जहां अक्टूबर के महीने में सेब काटा जाता है, तो यह टिकाऊ नहीं होगा, लेकिन अगर हमारे पास किस्में हैं जिसे सितंबर के मध्य या सितंबर के अंत तक काटा जा सकता है, जो बागवानी को बनाए रखने और चैनलाइज़ करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है,” डॉ इरफान राशिद, समन्वयक, भू-सूचना विज्ञान विभाग, कश्मीर विश्वविद्यालय ने कहा।
दूसरी ओर, किसानों का कहना है कि उच्च घनत्व वाले बागों में स्थानांतरित करना बेहद मुश्किल होगा। नए पेड़ लगाने के लिए मौजूदा पारंपरिक सेब के बागों को पूरी तरह से बंद करने की आवश्यकता होगी, जिसका मतलब है कि किसानों को भारी नुकसान हुआ है।